华明诚想到了他的一个较好的朋友明李李,明李李与华明诚是高中同班同学,学习成绩全班第一,只不过是倒数的。
他不是笨蛋,相反比较聪明,就是心思不放在学习上,也不是花在谈恋爱上,而是花在打篮球上,他打篮球的确不错,可以说是班里的球星。他运球的技术可以说是学校第一,一旦他运球,总需要两个人去防守才能挡得住。投篮也很准,只要你拦不住他,在哪里他都可以获得两分。但他投篮时常常被别人“盖帽”,只因有1。61米的身高,尽管他多么的努力训练,学校体育老师还是从不考虑他进入校队。
高中毕业后,他回农村老家混了两年,不知去什么地方学习或参加培训,学得了一手处理山货的手艺,他的烹饪技术也很好,但还没找到合适的工作,只好自己开个小门面谋生。他专门处理山货的,竹鼠、豹猫、果子狸、白头鼠、蛇、猫头鹰、山鸡、斑鸠、田鸡等,还可处理猪马牛羊及家禽等,生意还不错,总有杀不完的家庭动物,处理不完的山货,做不完的工,就选择一些处理费比较高的动物来处理。什么野货他没处理过,就是还没处理过老虎狮子罢了,如果有的话,他也不怕的,只要你捕得,他就可以处理好,像这么一条蛇,处理费一百五十元。
华明诚只好拿去给明李李处理了,但华明诚也不敢拎这口袋了,他也受到刚才的大厨受惊吓的那大跳大喊的影响,只好打电话叫明李李自己过来拿,明李李一下子便到,一拎口袋就觉得不同寻常,绝对是一个大胖子。
口袋内不断地发出“哧哧哧”的吹风声,但他不当一回事,慢慢地听听这声音,好像在欣赏音乐,听听这声音的节奏,听听这声音的频率,听听这声音的纯度,其他人都以为他是一个疯子,一个蛇疯子,一个比蛇更疯的疯子。
明李李把装蛇的口袋弄到他的门面后,取出装蛇的口袋,放在一个密封的铁桶里,铁桶高度0。8米,直径1。0米,其实不是铁桶,形状像铁桶而已,是他私下制作的一种专门处理蛇的武器。主要是针对那种特大特长的难以处理的蛇来制作的,再难处理的蛇到他这里都成为一帆风顺,再恶毒的蛇到他这里都成为很温顺的蛇了,变成一条宠物蛇了。
他把蛇袋放进铁桶里,盖上铁桶盖,扣好盖子,插上插头,打开电源开关,发出有点像轻风吹过细林的微微声音,也像春蚕上山(吃桑叶)的声音,这是电流发出的声音,不是铁桶里的蛇发出的声音,好像蛇没有什么动静,他这是用电来电晕蛇。
十多秒钟,他取出了蛇袋子,一点动静也没有,华明诚想去摸摸蛇是否死了,他说:“不要命了!”他不允许华明诚乱摸。
他叫其他人走开,避开危险,小心翼翼地隔着口袋,捏住蛇头,把蛇头压在一块木板上。木板大概有五六米长,固定在墙壁边,和墙壁粘连一起,木板上固定有几处卡钳。他用卡钳卡住蛇头,再用汽钉枪对准蛇颈,“啪!啪!”两下,蛇头就固定在木板上了。放下汽钉枪,剪破口袋,把蛇身延伸开来,用卡钳于蛇身“咔嚓!咔嚓!”两下,固定蛇前半身,再把蛇拉直,在蛇下半身又是“咔嚓!咔嚓!”两下,固定蛇下半身,再在靠近蛇尾的地方“咔嚓!咔嚓!”两下,整条蛇就固定在那块木板上。
一共固定蛇身五处,做完这些步骤,他停下手中的活儿,才说:“刚才,你不要命了,我都不敢摸,你敢!胆量够大的。这时候它只是假死一两分钟,醒后更加凶狠,更加凶猛,所以我们要抓紧时间赶快治理它,固定好它的身体,使它醒后也不能随便的动弹。这些活儿必须在它假死时做完,不给机会等它醒来,一旦醒来,有可能咬破口袋,冲出口袋,冲出口袋后,你可想而知的后果是什么了,你干嘛要去摸它呢?”
华明诚说:“我是怕你电死它,电死的蛇再烹饪味道变了,不那么好了。”明李李说:“你放心,我干这一行的,我知道,我会让你的蛇肉很新鲜的,保你满意。我这种电法,不会让它死的,只会让它生不如死。如果再大一点的蛇,那种二十多斤的,肉很厚,都可以用来做蛇扣肉。什么蛇我没见过。你看看,你看看,它开始苏醒了。”
他话音刚落,蛇尾开始有些左右上下的晃动,然后蛇身也有些弯曲伸缩的运动,看样子,蛇已尽了全身的力气在扭动,只是它的头被钉住了,身子已被卡钳固定住了,尾部也被钉住了,不能随意伸缩,只是微微动弹。
“真是一条大胖子,三米多长,很少见,很激动。”明李李一边说,一边拿出手机,照了几张相,还录了一段视频。然后迅速地拿出一把白光闪闪的菜刀,举起菜刀,刀落蛇头断,断的蛇头眼睛还在闪动发光,断头的蛇身还在扭曲伸缩。他解开所有卡钳,蛇身扭动更大,但颈部被钉子固定,不能脱身。明李李两手钩住蛇颈的皮,用力往后拽,蛇皮就像人们剥麻皮一样轻轻松松的离开蛇身,也像大人给小孩脱裤子一样迅速地露出小孩白白的光腚和光腿,雪白的蛇身便完全出现在木板上,3米多长的没有蛇皮的无头蛇还在木板上扭动着。他紧捏着一张刀片麻利的手在蛇的腹上一画,取出了蛇胆,再用小小的尖刀,在蛇身上跳动,剔出蛇骨,把整条无胆无骨白白的蛇扔在案板上,这时的蛇一动不动,完全僵死了,然后他从挂在案板边的一沓白色的塑料袋中抽出两张,把蛇装入塑料袋子,再套上一张。对华明成说:“蛇已处理好,烹饪师傅怎么切,那是他的事了。”明李李把装好蛇肉的塑料袋交给华明诚,自己留下蛇头蛇皮蛇尾。华明诚接过塑料袋,没说别的什么,只说:“谢谢同学,我先走了,晚上紧用,没时间和你聊聊了。”
一般吃蛇肉不能吃蛇头的,蛇头有毒,毒性很强的,可以毒死人的。也不吃蛇皮的,蛇皮有很多的寄生虫,有的寄生虫100度的开水也不会煮死的,经常吃蛇皮就容易感染上这种那种寄生虫疾病,那些寄生虫可以穿通人的肠胃肝脏,进入血管,进入大脑,威胁人的生命。
这些常识,华明诚也是知道的,所以丢弃这些东西不要,对明李李来说却是宝贝。像这么大的一条蛇的蛇头,可以卖四五百元,买的人拿去泡酒作药酒,泡酒时间大概一两年,那些蛇毒已完全被瓦解变成一种药,可以清除人体上的好多病菌,医治那些顽疾,这就是人们泡蛇药酒的原因。蛇皮可以制作好多的乐器,如二胡鼓、音乐鼓等,像这么大这么老的过山风的蛇皮是制作二胡鼓、音乐鼓的上等材料,比较昂贵,也有个几百元。蛇尾也一样可以制作乐器,可以卖要钱的。这么一条过山风蛇,明李李处置后,他也可以有一千多元的收入。
华明诚把蛇肉带回私人食堂,转交给食堂厨师后便立即回家。他不想参加他老爸的宴请会,当然他身体也不好,不能大鱼大肉,更不能喝酒。一旦喝酒,全身皮肤过敏,痒痒的,整夜不能入睡,呼吸也困难,心脏跳急,不舒服。